50 láminas Piattella

Cincuenta hojas para un almacenamiento cuidadoso

Chocolate, sticky, rosin… Quien trabaja con estos productos sabe lo delicado que es este material. Reacciona ante todo lo que toca y, si se envuelve en un film inadecuado, pierde su aroma y su textura en tan solo unos días. Los films Piattella de Uncle's Farm están diseñados precisamente para eso: film BOPP apto para uso alimentario, resistente al desgarro e insípido, con cincuenta hojas por paquete.

Su uso es muy sencillo: envuelve el alimento en el film, coloca la pieza envuelta en una lata o en un recipiente hermético y mete el recipiente en la nevera o en el congelador. Y ya está. El film se puede retirar después sin dejar residuos.

¿Por qué BOPP y no cualquier otro tipo de lámina?

Muchas láminas que se encuentran en el mercado están recubiertas o contienen plastificantes. Al entrar en contacto directo con el alimento, liberan sustancias en el material, y eso es precisamente lo que se nota en el sabor. El BOPP apto para uso alimentario no libera nada. El aroma, el sabor y la textura se mantienen tal y como deben ser, en lugar de saber a envase.

Resistente al desgarro, flexible, no deja residuos

El film es lo suficientemente fino como para ajustarse perfectamente al envolver, y a la vez lo suficientemente resistente a la rotura como para no ceder al moldearlo y volver a envolverlo. Al retirarlo, no deja fibras ni restos, ni siquiera con materiales que contengan aceite o sean muy resinosos.

Si se conserva en frío, se conserva durante más tiempo

Al «Schoko», al «Sticky» y al «Rosin» les gusta el frío. Si se envuelven en un recipiente hermético y se guardan en la nevera o en el congelador, mantienen su consistencia y conservan su aroma durante mucho más tiempo que a temperatura ambiente. Así es como se ha hecho en el mundillo desde hace años, y para eso precisamente se ha diseñado este film.